{"id":11015,"date":"2024-03-28T13:32:28","date_gmt":"2024-03-28T13:32:28","guid":{"rendered":"https:\/\/afrikmatin.com\/?p=11015"},"modified":"2024-03-28T13:32:28","modified_gmt":"2024-03-28T13:32:28","slug":"onu-le-monde-a-gaspille-19-de-sa-nourriture-produite-en-un-an","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/afrikmatin.com\/?p=11015","title":{"rendered":"ONU : Le monde a gaspill\u00e9 19% de sa nourriture produite en un an"},"content":{"rendered":"<p><strong>Le r\u00e9cent rapport du Programme des Nations Unies pour l&rsquo;environnement met en lumi\u00e8re un probl\u00e8me persistant : le gaspillage alimentaire. Selon ce rapport, publi\u00e9 en collaboration avec le Programme d&rsquo;action pour les d\u00e9chets et les ressources (WRAP), environ 19 % de la nourriture produite dans le monde en 2022 a \u00e9t\u00e9 gaspill\u00e9e.<\/strong><\/p>\n<p>Cela repr\u00e9sente une quantit\u00e9 alarmante de 1.05 milliard de tonnes m\u00e9triques de nourriture perdue, alors que 783 millions de personnes souffrent de la faim \u00e0 travers le globe.<\/p>\n<p>La situation est d&rsquo;autant plus pr\u00e9occupante dans les r\u00e9gions confront\u00e9es \u00e0 des crises alimentaires graves. Par exemple, les r\u00e9cents affrontements entre Isra\u00ebl et le Hamas ainsi que la violence en Ha\u00efti ont exacerb\u00e9 la crise alimentaire. Dans le nord de la bande de Gaza, la famine est d\u00e9sormais imminente, tandis qu&rsquo;elle menace \u00e9galement Ha\u00efti.<\/p>\n<p>Les chercheurs ont observ\u00e9 que chaque personne gaspille environ 79 kilogrammes de nourriture par an, soit l&rsquo;\u00e9quivalent d&rsquo;au moins un milliard de repas jet\u00e9s quotidiennement \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle mondiale. De plus, les diff\u00e9rences en termes de gaspillage alimentaire entre les pays \u00e0 revenu \u00e9lev\u00e9 et ceux \u00e0 faible revenu sont \u00e9tonnamment minimes.<\/p>\n<p>Ce rapport, qui surveille les progr\u00e8s vers l&rsquo;objectif de r\u00e9duction de moiti\u00e9 du gaspillage alimentaire d&rsquo;ici 2030, met en lumi\u00e8re les efforts d\u00e9ploy\u00e9s par de nombreux gouvernements, groupes r\u00e9gionaux et entreprises pour s&rsquo;attaquer \u00e0 ce probl\u00e8me. Des initiatives telles que Food Banking Kenya, une organisation \u00e0 but non lucratif, \u0153uvrent activement au Kenya pour redistribuer les exc\u00e9dents alimentaires aux banques alimentaires et aux organisations caritatives, contribuant ainsi \u00e0 r\u00e9duire le gaspillage alimentaire et \u00e0 soutenir les personnes dans le besoin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le r\u00e9cent rapport du Programme des Nations Unies pour l&rsquo;environnement met en lumi\u00e8re un probl\u00e8me persistant : le gaspillage alimentaire. Selon ce rapport, publi\u00e9 en collaboration avec le Programme d&rsquo;action pour les d\u00e9chets et les ressources (WRAP), environ 19 % de la nourriture produite dans le monde en 2022 a \u00e9t\u00e9 gaspill\u00e9e. 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